Nada que me despierte de mejor humor un domingo que cuando mi marido me dice:
- Levantate que hay chipá...
Yo le digo "el chipá" (con acento en la a) pero mis alumnos paraguayos me corrigen:
- Seño se dice "la chipa" (con acento en la i)
La chipa es un pan pequeño hecho con almidón de mandioca,
queso duro, leche, huevos, manteca y sal.
Este plato, es propio de Paraguay y del Nordeste argentino.
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